Al Wahab - Libanésa

Masa filo rellena de pistacho, nueces y almibar

Variado empanadillas de espinacas, calabazas y queso.

Pan durum, carne de ternera picada, hummus y salsas

Pepino, yogurt y hierbabuena.

Pan fritos, salsa taratur, pollo desmenuzados, piñones, almendras, granada y perejil

Pan frito, salsa veganas, garbanzos, berenjena, granada, piñones, almendras granada y perejil

Crema a bases de garbanzos, remolacha, tahini y limon

Pan relleno de cebolla, pollo sumak y aceite de oliva

Hummus, babaganush, muhamara, hummus de remolacha

Croqueta de garbanzo

Crema a base de pimientos, nueces y salsa de granada

Masa burgul relleno de cebolla, guisantes, garbanzos, piñones y especias

Crema a base de berenjena, yogurt y tahini

Crema a bases de garbanzos, remolacha, tahini y limon

Crema a base de garbanzos, tahini y limon

Masa burgul rellena de carne de ternera picada, piñones, almendras y especias

Perejil, hierba buenas,tomate, cebollino y burgul

Pepino, yogurt y hierbabuena.

Lechuga, tomate, perejil, hierba buenas, pan tostado y granadas

Roll de carne y pollo, lechuga, tomate, cebolla y salsas

Variado empanadillas de espinacas, calabazas y queso.

Roll de carne, lechuga, tomate, cebolla y salsas.

Albondigas de ternera, 7 especias, salsa de cerezas y acompañado de arroz con fideos

Pan durum, brochetas de pollo, hummus y salsas

Pan durum, carne de ternera picada, hummus y salsas

Pan durum, carne y pollo, patata fritas, ensalada clasica y salsas

Pan durum, falafel, patata fritas, ensalada y salsas.

Pan fritos, salsa taratur, pollo desmenuzados, piñones, almendras, granada y perejil

Pan frito, salsa taratur, garbanzos, berenjena, piñones, almendras, granada y perejil

Pan frito, salsa veganas, garbanzos, berenjena, granada, piñones, almendras granada y perejil

Pan durum, falafel, patata fritas, ensalada clasica y salsas veganas

Crema de garbanzos, tahini y limón, Con carne sazonado a la planchas.

Roll de pollo, lechuga, tomate, cebolla y salsas.

Roll de falafel, lechuga, tomate, cebolla y salsas veganas

Roll de falafel, lechuga, tomate, cebolla y salsa

Hummus, kibbe 2 unidades, falafel 4 unidades y xixtawak de pollo 4 unidades

Hummus, babaganush, muhammara, falafel 6 unidades y pan

4 kibbe vegano, 4 falafel, 2 fatayer, ensalada tabbule, hummus y muhammara
(Ideal para compartir 2 personas)

Hummus, kibbe 2 unidades, falafel 4 unidades y kafta de ternera 4 unidades

Hummus, muhammara, 2 kafta de ternera, 2 xixtawak brocheta de pollo, 2 kibbe, 2 musakhan , 4 falafel y ensalada tabbule.
(Ideal para compartir 2 perosnas)

Masa kunefa, queso caliente y almibar

Masa filo rellena de pistacho, nueces y almibar

4 unidades de variado de masa filo de diferente sabores: 1 chocolate, 1 coco, 1 nueces, 1 pistacho